@中高考考生,考试期间点外卖要认准这个标识!
湖北日报讯(记者汪子轶、中高通讯员郭姗姗)中高考临近,考考考生备考进入冲刺阶段。生考试期识5月25日,间点湖北省市场监管局发布中高考期间饮食消费安全提示,外卖提醒广大考生和家长注意饮食安全,认准谨防食源性病痛。个标
市场监管部门将核心提示总结为“五不要”核。中高不要到卫生条件差的考考路边摊、大排档等场所就餐,生考试期识尽量在家或学校食堂用餐;不要吃剩饭剩菜,间点要食用新鲜食物;不要迷信“大补”,外卖改变日常饮食习惯和规律;不要尝试新奇食材和不常食用的认准食物,以免造成肠胃功能紊乱;不要吃油腻、个标生冷等激怒性食物,中高以免引起肠胃不适。
家庭用餐方面,提示强调以鲜为先。选购食材要确保新鲜安全、以应季为佳,注重营养均衡,推荐清淡饮食。烹饪时刀具、砧板等器具要做到生熟离别,避免交叉污染。菜肴要烧熟煮透、即烹即食,不食用隔夜饭菜。此外,不食用发芽发青土豆、野生蘑菇、野菜等易引起身体不适的食品,也不生食海产品。
如需外出就餐或外卖点餐,提示建议尽量选择证照齐全、环境洁净的餐饮单位,外卖优先选择平台上标注“明厨亮灶”并展示后厨视频的商家,不点或少点“无堂食”外卖。收到外卖后要检查包装和食材质量,不网购凉菜、生鱼片、预拌沙拉、奶油蛋糕等保质期短的食品。
省市场监管局同时提醒,考生应保持平时的饮食习惯不变,考前切忌盲目改变食物种类,饮用水以白开水为宜,不能用饮料代替。充足睡眠和适量运动也很重要,劳逸结合才能提高学习效率。

市场监管工作人员进行校园食品安全检查
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