山海之间丨沙海飘出蔬果香 “南果北种”铺就致富路

今年是南果北种闽宁协作30年，三十载山海同心，山海福建与宁夏携手创造了双向奔赴的丨沙果香发展奇迹，铸就东西部协作的海飘时代样板。中国之声推出特殊策划《山海之间》，出蔬今天播出：《沙海里的富路“白月光”》。

马雅铃上传到社交平台的南果北种视频里，她在自家大棚里不是山海揪一颗红艳艳的西红柿吃，就是丨沙果香拽着一根黄瓜，也不从瓜蔓上摘下来，海飘直接去掉黄瓜头顶的出蔬小黄花，抓起身就咬。富路干活口渴了，南果北种她一路小跑猫进大棚，山海拧下一个甜瓜，丨沙果香攥紧拳头，轻轻一砸，香瓜一分为二。她左右手各拿一半，连皮带瓤，吃得满口飘香。出门就跟人炫耀，今天又是脆甜脆甜的一天。

马雅铃在社交平台分享大棚里种的香瓜。

44岁的马雅铃喜爱把头发随意地夹在脑后，晒得黝黑的脸上戴着一副变色眼镜，脚上的马丁靴四周总是裹着一圈土。她是宁夏闽宁镇出了名的瓜果蔬菜大棚“棚主”，几年来，她承包的六个大棚变着花样种着从福建引进的李子、蜜瓜、苦瓜和白色土豆，胜利实现“南果北种”，她的大棚经常会迎来一批又一批的参观者。

每一次，马雅铃都会详细介绍她在大棚里养蚯蚓、蜂授粉、以菌治菌、以虫治虫的一系列生态种植模式。担心来参观的人听不清楚，马雅铃会拿起铁锹，翻开土给大家讲。土里，成群的蚯蚓在腐熟的牛粪和西红柿秧之间穿行，这是她最得意的“蚯蚓套种套养”技术。上一茬的西红柿秧拔了直接铺在地上，盖上腐熟的牛粪，蚯蚓从沟里爬过来吃，下一茬就种在蚯蚓吃过的地方。

马雅铃展示“蚯蚓套种套养”技术。

马雅铃：我们养蚯蚓不是为了卖蚯蚓，我们是为了改良土壤，改良盐碱地的酸碱度，平衡它的pH值，改良板结土壤的疏散性、透气性，改变沙土壤的团粒结构。之前我们用微生物菌给它做过改良，但成本比较高，现在我们就直接用蚯蚓套种套养。

大棚里一只平常的木箱里，一打开，就能听到120只雄蜂在透明的盖子下面嗡嗡作响。大棚的好收成，“雄蜂授粉”技术功不可没。

马雅铃：用授粉的激素，一盒是12块钱，这一棚一茬就够了，但是我这一箱蜜蜂是400块钱。这一茬我得放进去两箱的蜜蜂，800块钱。

棚里的瓜果蔬菜不会喷农药，撒了，蜜蜂就活不成；土里也不会打药，打了，蚯蚓就活不成。马雅铃说，蚯蚓和蜜蜂是大棚里生态种植最好的“检测仪”，而比蜜蜂和蚯蚓更权威的证明，是她手里的农残检测报告。

马雅铃在大棚里给参观者演示介绍。

马雅铃：今年这些西红柿、草莓，都是农残未检出，不是检出值小于某个标准。这是我最骄傲的，他们说你这个做过农残检测吗？我说未检出。他说什么未检出？我说农药农残未检出。

马雅铃种植的樱桃。

听到马雅铃自豪地说出“农残未检出”，很多来观摩的人都觉得不可思议。马雅铃说，要不是福建的农业专家极力坚持让她这么做，以前她也不信。

马雅铃种李子的棚里，种的是2023年从福建引进的福红李品种。宁夏光照充足、热量渊博、昼夜温差大，种出的李子个大、肉甜，很受迎接。但种植的过程一度让马雅铃头疼了好一阵，明明看见虫子在啃叶子，福建的专家就是坚定不让打药。

马雅铃正在收大棚里成熟的李子。

马雅铃：老师说你先等等，再看两天，我说再看两天，虫子就死光了。那会儿就想着，打药啊，你让我等啥吗？就很焦急。我就蹲在这个树底下，把虫捏死在上面，真的也做过。整天待在树底下，我瞪着那些虫，我感觉虫也在瞪我。

那段时间，马雅铃一天要给福建的专家打好几个电话，晚上回到家，一想起虫子，又坐立不安。

马雅铃：福建人像我们的兄弟姐妹一样，就感觉特殊亲，有时候我想到一个问题我就睡不着，我就拿起手机给老师发信息，我说你睡了吗？他说没有，你有什么事？遇到艰难的时候，你找他的时候他第一时间能接住你的需求。

那两天，马雅铃没心思做别的事情，在李子树旁边一站就是半天。等再接到福建专家的电话，他们给出的方案让马雅铃愣了半天。

马雅铃：他们联合开了一个紧急会议，给了一个方案，就用“捕食螨”，以虫治虫的技术去预防虫子，就是把虫子撒在秧子上面。等到第三天的下午，我就发现树上的害虫是少了；过了一周又发现，虫没了，叶片又开始重新生长，抽新芽了。我觉得确实是特殊好，虫这块我们就解决了。

马雅铃和福建专家周丹蓉。

眼瞅着李子树上的虫子被另一种虫子消灭得干洁净净，马雅铃彻底信了福建专家的话。电话打得更勤了，再也不提要不要在大棚里备点农药的事。

上午十点的大棚，阳光穿过塑料膜给满眼的翠绿缀上一抹金色。马雅铃说话快，手也很快，来大棚观摩的客人还没看清大棚里都种了些什么，她已经摘了一大把珍珠般的白色小番茄，塞到了客人的手里。

马雅铃和她的“白月光”。

从福建引进的水果小番茄新品种，不仅口味特别，柔和的白色让它显得格外清新诱人。马雅铃把藏不住的喜爱全放进给小番茄起的名字：“白月光”。

马雅铃：它就是有番茄味，我的“白月光”就是没有用科技狠活的，就是最原始的技术。

2020年之前，再美味的番茄也不会让马雅铃走进大棚里来忙活。她出生在宁夏固原西吉县，那是山大、沟深又缺水的黄土坡。儿时的记忆里，一放学，她就要和妹妹一起去抬水，早上出门，中午才能回来。不是偷懒，是不敢走得快。

马雅铃：我到这里他们说我会走“猫步”，我说我是小时候抬水练出来的。路就这么宽，这边是墙，这边是沟，如果说你走得稍微快一点，或者这边靠一下就掉下去了，我只能两只脚摞着走。

马雅铃和妹妹至今都忘不了，母亲有一天早早起床去地里干活，回家时一不谨慎就从窄窄的山路上滑到了沟底。等姐妹俩找到母亲时，母亲浑身湿透，头发蒙在脸上，大口地喘着粗气，半天说不出话。

西海固。

马雅铃：天没亮时下雨，我妈背着化肥去给小麦撒肥料，她撒完之后可能天黑没看到，就掉到那个沟里面。我看到她在沟里面我就很懵，如果说那天下大雨的话，可能我就没妈了。

从那时起，马雅铃就一心想走开家乡，到更远的地方去。十二岁那年，父亲带着一家人搬到了闽宁镇，马雅铃后来如愿考上了上海的大学，毕业后从工厂的流水线工人做到行政文员，再不用想着给地浇水、施肥，更不用挂念还要给牛和羊准备草饲料。

马雅铃：上海的城市好繁华，当时给我的印象就是上海城市好大，那会儿其实我想在上海长希望下去，因为从上海回来觉得挺洋气的。

马雅铃每年过年回闽宁镇，拖着行李在沙地上走，箱子的轱辘掉了好多回。2012年春节再回家，马雅铃发现，水泥路直直地通到了家门口。爸妈告诉她，这得感谢从福建来的援建团。

闽宁镇。

马雅铃：福建人教我们种蘑菇，给我们教这个教那个。福建人在我们这儿做了这么多事情，那我是不是也可以回来呢？

马雅铃做事利落，十年的沪漂生活毫不迟疑就画上了句号。回到闽宁镇，她考过公务员，开过小店，做过电商，压根没想过和农业沾边。

2020年，在福建的帮助下，闽宁镇建成第一批现代化大棚。承包一个棚2万元，村里好多人既担心种不好，又怕亏了钱心疼，分管农业的副镇长和村书记找到了马雅铃。

马雅铃：我说那我就包吧，就包了六个。村上给安排了培训，培训的时候我就遇到援宁的这些干部，他们教我怎么种，给我做了一个种植规划，还拓展了销路，我就更加有底气了。白纸上面好涂画，每次老师教我的时候，我就清空脑子里所有的东西重新再学。我做错了他也不怪我，他说：“没事，你不会嘛。”

马雅铃先种了番茄，爸妈成了她最得力的帮手。那年冬天，外面冰天雪地，棚里青苗碧绿，父亲拿个小马扎坐在门口，一脸笑意问马雅铃：你说咱家年夜饭是不是就能用大棚里的番茄炒鸡蛋吃？

马雅铃大棚里种的西红柿。

马雅铃：我爸坐在门口，一个眼睛看雪，一个眼睛看苗。我爸觉得我做这个事情也特殊有意义，第一次觉得外面冰天雪地的，中间就隔了一层膜，里面的青苗长得这么好，我们也能吃上自己种的西红柿。第一茬收完之后效果还可以，赚了。

看到马雅铃赚钱了，别的农户开始心动了。

马雅铃：我去和周边的农户讲，我说我们种地要先养土，预防大于治疗，不能化肥农药都上。他就给我来一句，我种了快60年的地了，我要你教我呀？他说：我就不相信西红柿不放肥，西红柿能长吗？我就不相信西红柿长虫了，你不打农药，虫能死吗？

马雅铃也不恼，这样的疑惑她也有过，一点不意外。她把福建来的农业专家请到大棚里讲，一有空她就到农户家里翻来覆去接着讲，直到2023年，闽宁协作组织农户们到福建参观学习。那是马雅铃第一次去福建，和她同行的十个农户也是第一次走开宁夏出远门。

马雅铃：他们第一次出了远门，坐了飞机。第一次因为种地，他们坐了高铁，在那么漂亮的会议室里面聊西红柿怎么种，所以他们很骄傲。

马雅铃的事业就这样从一个人变成了一群人，他们的合作模式很简易：种好的果蔬，合作社统一收、统一销，农户只管种。村里承包了两个棚的年轻媳妇悄悄告诉马雅铃，一茬果蔬她能收入三万到五万元，轻松实现时间自由，经济独立。

马雅铃：转变了，骤然觉得从丫鬟升成女王了。现在给她们申请一些种植材料，牛粪、肥料之类的，需要身份证复印件，她就把身份证装在兜里，“我终于觉得我的身份证可以用了”。

马雅铃参加活动发言。

如今，800多亩的沙地上，“南果北种”的事业如火如荼，240个“面包”大棚，实现了一年四季瓜果飘香。

马雅铃种植的福建蜜瓜。

眼下，马雅铃的心思可不只想着大棚。她开着车穿过一块块沙地，在其中一块格外广袤的地前停了下来。今年，她准备带领农户种一百五十亩福建的黑花生。眼前的沙地能不能种，她心里没有底，一个电话，打给福建省农业科学院副研究员陈昊。

马雅铃和福建专家陈昊。

马雅铃：我的手上都是毛毛倒刺，还有指甲缝里面全是泥，黑黑的，晚上回去的时候我得找个牙签掏，棉签掏不出来。有时候干活，拔草的泥会钻到肉里面去，洗不掉的那种，得好几天才退出来。

午后的太阳威力不减，马雅铃拍了拍手上的土，顾不得擦脸上的汗，急着赶回大棚去吃西瓜。她种出的小西瓜，不用刀切，轻轻一弹，啪的一声，西瓜就在手心裂成两半。

马雅铃在大棚里种的西瓜。

马雅铃最喜爱拍摄大棚外忙活的乡亲，还有大棚里四季不重样的瓜果蔬菜。当初她最想逃离的地方，如今满是烟火与期望。两年前，马雅铃给自己的合作社注册了商标，起名叫“有沐田”。从宁夏到上海，从上海又回到家乡，她庆幸，兜兜转转，她终于找到了属于自己的那一亩田。

马雅铃：期望每个人心中都有一亩田，期望大家都能种好这亩田。闽宁协作这么多年，我是见证者，我也是一个受益者。学的是技术，富的是农民，做的是人情。

监制丨刘钦 田忠卿 许波策划丨武俊山 李宇飞 张孝成统筹丨李庆波 柴丹枫 赵林 林舟 陈庚记者丨万存灵 冯会玲 林露视频导演丨方锌妮拍摄剪辑丨陈亚光 吴冰锋

(责任编辑：{typename type="name"/})