西贝闭店潮蔓延！关店总数超百家 一家十年老店也关了
2026-10-31 15:30:56 [知识] 来源：DooPrime德璞资本官网
据新浪财经报道，西贝继年初创始人贾国龙宣布关紧102家门店后，闭店百西贝的潮蔓“闭店潮”仍在继续。5月6日，延关也关位于北京大兴西红门的店总西贝门店被确认已正式停业，这也是数超西贝在京的一家经营近十年的老店。
记者实地探访时发现，该店招牌已被摘除，老店店内员工正在打包整理，西贝红白格桌布与手提袋散落地上。闭店百现场一名工作人员表示是潮蔓“来拆洗碗机的”，随即进入后厨。延关也关商场方表示，店总撤店原因是数超“租约到期后不再续约”。据该店厨师长透露，家年闭店后，店长与员工已被就近调配至其他门店。
据报道，西贝关店总数已超过102家。目前全国门店仍处于调整阶段。第三方平台窄门餐眼数据显示，截至4月11日，西贝在营门店共计312家，其中北京59家，上海55家，广东36家。
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